Curso básico de 4 horas gratis
Certificado de conclusión
Tutor por IA
Actividades prácticas
Curso online y vitalicio
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte de crear hamburguesas gourmet con nuestro curso especializado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a equilibrar sabores como ácido, picante, umami, dulce y salado. Seleccioná ingredientes de alta calidad, desde aderezos y salsas hasta proteínas y vegetales. Mejorá la presentación visual con técnicas de color y disposición. Escribí recetas detalladas y explorá tendencias actuales en combinaciones creativas e ingredientes innovadores. Potenciá tu estilo personal y comunicá tus ideas culinarias con confianza.
Salas en vivo de mentorías semanalmente
Cuenta con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente
¿Te imaginas aprender algo mientras resuelves tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia eso es posible
Accede a salas abiertas con diversos profesionales del mercado
Aumenta tu red de contactos
Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus desafíos profesionales.
Habilidades enseñadas
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Equilibrio de sabores: Dominá la armonía entre ácido, picante, dulce y salado.
Selección de ingredientes: Elegí proteínas, aderezos y vegetales de alta calidad.
Presentación visual: Diseñá platos atractivos con uso experto del color y disposición.
Escritura de recetas: Redactá instrucciones claras y listas de ingredientes precisas.
Tendencias gourmet: Explorá combinaciones creativas e ingredientes innovadores.