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Descubrí el Curso de Técnico en Análisis de Alimentos, diseñado para profesionales de laboratorio que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprendé a realizar análisis fisicoquímicos, como la determinación de grasa y lactosa, y a manejar técnicas de muestreo y prevención de contaminación. Dominá la interpretación de resultados microbiológicos y la instrumentación avanzada, incluyendo espectrofotometría y microscopía. Asegurá la calidad alimentaria con normativas y estándares, y comunicá resultados de manera clara y precisa.
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Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Análisis fisicoquímico: Dominá la grasa, lactosa y proteínas en alimentos.
Técnicas de muestreo: Asegurá muestras representativas y sin contaminación.
Calidad alimentaria: Aplicá normas y estándares para seguridad y calidad.
Resultados claros: Redactá informes precisos y compará con estándares.
Análisis microbiológico: Interpretá resultados y cultivá microorganismos.