Curso básico de 4 horas gratis
Certificado de conclusión
Tutor por IA
Actividades prácticas
Curso online y vitalicio
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de la cocina asiática con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprende a dominar recetas tradicionales de Tailandia, China, Japón y Corea, incluyendo fideos tailandeses, sushi, dim sum y bulgogi. Explora los fundamentos esenciales, desde ingredientes clave hasta técnicas de cocción como el salteado al wok y la fermentación. Mejora tus habilidades en presentación y estética culinaria, asegurando platos visualmente impactantes y auténticos. ¡Inscríbete ahora y transforma tu carrera culinaria!
Salas en vivo de mentorías semanalmente
Cuenta con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente
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Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus desafíos profesionales.
Habilidades enseñadas
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Dominio de recetas tailandesas: Fideos, sopas y currys auténticos.
Maestría en cocina china: Sopas, platos icónicos y Dim Sum.
Preparación de sushi y ramen: Técnicas japonesas esenciales.
Conocimiento de ingredientes: Fundamentos de la cocina asiática.
Presentación creativa: Colores y texturas en el montaje de platos.