Curso básico de 4 horas gratis
Certificado de conclusión
Tutor por IA
Actividades prácticas
Curso online y vitalicio
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de la cocina india con nuestro curso especializado para profesionales de la gastronomía. Aprende a dominar la presentación y el montaje de platos, explorando el uso de colores y texturas. Sumérgete en la preparación de platos tradicionales como biryani, dosas y curry, mientras perfeccionas técnicas culinarias como el uso del tandoor y la cocción a fuego lento. Mejora tus habilidades con el manejo de especias como comino, cardamomo y cúrcuma, y logra un equilibrio perfecto de sabores. ¡Inscríbete y transforma tu cocina!
Salas en vivo de mentorías semanalmente
Cuenta con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente
¿Te imaginas aprender algo mientras resuelves tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia eso es posible
Accede a salas abiertas con diversos profesionales del mercado
Aumenta tu red de contactos
Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus desafíos profesionales.
Habilidades enseñadas
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Dominio del montaje de platos: Mejora la presentación visual de tus platos.
Preparación de biryani: Aprende técnicas auténticas y su historia.
Uso del tandoor: Descubre aplicaciones y beneficios culinarios.
Maridaje de especias: Combina sabores para crear platos equilibrados.
Adaptación culinaria: Supera desafíos y mejora continuamente en la cocina.