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Descubra as habilidades essenciais que o `Curso de Chef de Sobremesas Geladas` oferece e transforme-se em um profissional destacado na área de sorvetes e picolés. Você aprenderá a identificar as últimas tendências do mercado, garantindo que suas criações estejam sempre alinhadas com o que os consumidores desejam. Além disso, desenvolverá receitas exclusivas a partir de ingredientes locais e sazonais, elevando o sabor das suas sobremesas a um novo patamar. Por fim, dominará técnicas para calcular custos e analisar a viabilidade das suas propostas, permitindo definir preços competitivos e maximizar seus lucros. Inscreva-se e inicie sua jornada de sucesso!
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Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Identificação de tendências: Aprenda a captar as novas preferências do mercado de sorvetes.
Desenvolvimento de receitas: Crie sobremesas com sabores originais e ingredientes frescos.
Cálculo de custos: Domine a técnica de definir preços competitivos para aumentar seus lucros.
Análise de viabilidade: Avalie a rentabilidade das suas criações e planos de negócios.
Inovação nas sobremesas: Explore técnicas criativas para encantar clientes com suas criações.