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Descubra o essencial da gastronomia com o curso "Culinária Básica". Aprenda a selecionar e substituir ingredientes, identifique os mais comuns e faça compras inteligentes. Domine técnicas de cozimento, corte de vegetais, assar e grelhar. Aperfeiçoe a apresentação dos pratos com estética, uso de ervas e harmonização de cores. Planeje e organize seu tempo e ingredientes na cozinha. Avalie suas receitas e receba feedback para aprimorar suas habilidades culinárias. Inscreva-se agora e eleve sua carreira gastronômica!
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Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Seleção de ingredientes: Identifique e substitua ingredientes de forma eficaz.
Técnicas de cozimento: Domine métodos básicos para cozinhar com precisão.
Apresentação de pratos: Aprimore a estética e a harmonia visual das suas criações.
Planejamento de cardápio: Organize e planeje refeições de maneira eficiente.
Execução de receitas: Prepare pratos com confiança e habilidade culinária.