Curso básico de 4 horas grátis
Certificado de conclusão
Tutor por IA
Atividades práticas
Curso online e vitalício
O que vou aprender?
Descubra o fascinante mundo do chocolate artesanal com nosso curso exclusivo, onde você irá desvendar a rica história desse iguaria, entendendo suas origens e evolução. Ao longo do curso, você aprimorará suas habilidades práticas, aprendendo a escolher os melhores ingredientes e as mais eficazes técnicas de temperagem. Além disso, valorizaremos a produção sustentável, ensinando como criar chocolates que não só são deliciosos, mas também respeitam o meio ambiente. Inscreva-se agora e transforme sua paixão em uma verdadeira arte!
Salas ao vivo de mentorias semanalmente
Conte com nosso time de especialistas te ajudar semanalmente
Imagine você aprender algo enquanto tira suas dúvidas com pessoas que já trabalham com aquilo? Na Apoia isso é possível:
Tenha acesso a salas abertas com diversos profissionais do mercado
Aumente sua rede de contatos
Troque experiências com especialistas de outras áreas e resolva seus desafios profissionais.
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Conhecimento profundo sobre chocolate: Explore a evolução e a história do chocolate.
Seleção de ingredientes: Domine a escolha dos melhores ingredientes para suas receitas.
Técnica de temperagem: Aprenda a temperar chocolate para garantir a textura perfeita.
Criação de combinações: Aperfeiçoe a arte de misturar sabores para bombons únicos.
Produção sustentável: Desenvolva práticas que respeitam o meio ambiente e valorizam o artesanal.