Descubra como se tornar um especialista em qualidade de alimentos com o curso "Análise de Qualidade de Produtos Alimentícios". Aprenda a realizar análises sensoriais rigorosas, essenciais para garantir a aceitação dos produtos no mercado. Domine técnicas de análise microbiológica e físico-química, assegurando que os alimentos atendam às normas de segurança vigentes no Brasil. Além disso, desenvolva a habilidade de elaborar relatórios técnicos claros e assertivos, fundamentais para a comunicação eficiente no ambiente profissional. Prepare-se para um mercado em constante evolução e destaque-se na sua carreira!
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Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Análise sensorial: Avalie a qualidade e a aceitação dos alimentos de forma prática.
Análise microbiológica: Assegure a segurança alimentar conforme as normas brasileiras.
Análise físico-química: Garanta a qualidade dos produtos alimentícios com rigor técnico.
Elaboração de relatórios: Apresente resultados de forma clara e objetiva ao mercado.
Conformidade legal: Entenda e aplique as legislações pertinentes à indústria alimentícia.