Curso de Especialista em Segurança de Alimentos
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Conteúdos sempre atualizados no seu curso.
Curso básico de 4 horas grátis
Certificado de conclusão
Tutor por IA
Atividades práticas
Curso online e vitalício
O que vou aprender?
No "Curso de Especialista em Segurança de Alimentos", você irá adquirir conhecimentos fundamentais sobre segurança alimentar, essenciais para garantir a qualidade e a conformidade das suas produções. Aprenda a identificar e avaliar riscos microbiológicos, assegurando a integridade de produtos lácteos a cada etapa do processo. Além disso, você implementará práticas de higiene efetivas, dominando procedimentos essenciais que garantirão a proteção e a segurança no ambiente de produção de iogurtes. Ao final, você estará preparado para elevar os padrões da sua atuação no setor de alimentos.
Salas ao vivo de mentorias semanalmente
Conte com nosso time de especialistas te ajudar semanalmente
Imagine você aprender algo enquanto tira suas dúvidas com pessoas que já trabalham com aquilo? Na Apoia isso é possível:
Tenha acesso a salas abertas com diversos profissionais do mercado
Aumente sua rede de contatos
Troque experiências com especialistas de outras áreas e resolva seus desafios profissionais.
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Fundamentos de segurança alimentar: Compreenda normas essenciais para garantir qualidade.
Análise de riscos microbiológicos: Identifique e avalie riscos em produtos lácteos.
Implementação de boas práticas: Aplique procedimentos eficazes para segurança alimentar.
Controle de qualidade: Estabeleça padrões e procedimentos para garantir a integridade dos alimentos.
Treinamento em higiene: Aprenda métodos para manter a produção sanitária e segura.