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O **Curso de Coordenador de Pesquisa e Desenvolvimento de Alimentos** oferece uma imersão abrangente nas práticas essenciais para profissionais da indústria alimentícia. Você dominará os princípios de nutrição e segurança alimentar, essenciais para criar produtos saudáveis e funcionais que atendem a um mercado exigente. Aprenderá a gerenciar projetos de forma eficaz, utilizando ferramentas modernas e metodologias de cronograma otimizadas. Além disso, terá a oportunidade de explorar as tendências mais recentes em inovação, capacitando-se para desenvolver e prototipar produtos que contribuam para a saúde da população. Aprenda com os melhores e transforme sua carreira na área de alimentos!
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Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Princípios de nutrição: Compreenda a base para criar alimentos saudáveis e eficazes.
Gestão de projetos: Organize e execute projetos alimentares com eficiência e precisão.
Inovação em alimentos: Desenvolva produtos que atendam às novas demandas do mercado.
Segurança alimentar: Assegure a qualidade dos produtos com práticas de segurança rigorosas.
Prototipagem de produtos: Crie amostras e teste inovações no desenvolvimento de alimentos.