Curso de Corte e Preparo de Carnes
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Conteúdos sempre atualizados no seu curso.
Curso básico de 4 horas grátis
Certificado de conclusão
Tutor por IA
Atividades práticas
Curso online e vitalício
O que vou aprender?
Aprenda a arte do corte e preparo de carnes com nosso curso especialmente desenvolvido para açougueiros que desejam se destacar no mercado. Com aulas práticas e objetivas, você dominará os principais cortes, reconhecendo cada parte do boi com precisão. Nossas lições incluem técnicas de manuseio seguro de facas, garantindo eficiência e qualidade em cada operação. Além disso, você irá descobrir métodos essenciais de higienização e armazenamento que garantem a frescura dos produtos. Eleve suas habilidades e conquiste a excelência no seu trabalho!
Salas ao vivo de mentorias semanalmente
Conte com nosso time de especialistas te ajudar semanalmente
Imagine você aprender algo enquanto tira suas dúvidas com pessoas que já trabalham com aquilo? Na Apoia isso é possível:
Tenha acesso a salas abertas com diversos profissionais do mercado
Aumente sua rede de contatos
Troque experiências com especialistas de outras áreas e resolva seus desafios profissionais.
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Domínio dos cortes: Aprenda a reconhecer e executar cortes de carne com precisão.
Técnicas de manuseio: Desenvolva habilidades seguras e eficientes em operação de facas.
Práticas de higienização: Mantenha a carne fresca e de qualidade com técnicas adequadas.
Armazenamento correto: Garanta a preservação dos produtos, maximizando sua durabilidade.
Atendimento ao cliente: Aprimore a comunicação e o serviço, fidelizando sua clientela.