Curso básico de 4 horas grátis
Certificado de conclusão
Tutor por IA
Atividades práticas
Curso online e vitalício
O que vou aprender?
Seja bem-vindo ao "Curso de Carnes", o treinamento essencial para açougueiros e profissionais da área! Neste curso, você dominará as técnicas de cortes de carne bovina, suína e de frango, aprimorando suas habilidades e elevando a qualidade do seu trabalho. Aprenderá também a criar marinadas e temperos que potencializam o sabor de suas carnes, encantando seus clientes. Além disso, entendendo criteriosamente como avaliar carnes frescas, você assegurará a entrega de produtos saudáveis e de alta qualidade. Prepare-se para transformar sua carreira e o seu açougue!
Salas ao vivo de mentorias semanalmente
Conte com nosso time de especialistas te ajudar semanalmente
Imagine você aprender algo enquanto tira suas dúvidas com pessoas que já trabalham com aquilo? Na Apoia isso é possível:
Tenha acesso a salas abertas com diversos profissionais do mercado
Aumente sua rede de contatos
Troque experiências com especialistas de outras áreas e resolva seus desafios profissionais.
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Técnicas de cortes: Aprenda a realizar cortes precisos de carnes bovinas, suínas e aves.
Marinadas e temperos: Descubra como realçar sabores e suculência nas suas preparações.
Avaliação de qualidade: Desenvolva habilidades para selecionar e garantir carnes frescas.
Atendimento ao cliente: Aprimore sua abordagem e satisfação dos consumidores no açougue.
Higiene e segurança: Conheça normas essenciais para manter um ambiente seguro e saudável.